Brote de Salmonella vinculado a dragones barbudos mascotas
Publicado el 20 de junio del 2024
- Casos de enfermedad: 15
- Hospitalizaciones: 4
- Muertes: 0
- Estados: 9
- Estado de la investigación: Abierta
Los dragones barbudos pueden tener bacterias Salmonella en sus excrementos incluso si se ven sanos y limpios. Estas bacterias pueden propagarse fácilmente a sus cuerpos y a cualquier objeto que se encuentre en el área donde viven y andan.
Usted puede enfermarse si toca al dragón barbudo o cualquier objeto en su entorno y luego toca comida o su boca y traga bacterias Salmonella.
Siempre tome estas medidas para mantenerse sano cuando esté cerca de su dragón barbudo mascota:
- Lávese las manos
- Lávese siempre bien las manos con agua y jabón inmediatamente después de tocar o alimentar al dragón barbudo y después de tocar o limpiar el área donde vive y por donde anda.
- Lávese siempre las manos inmediatamente después de tocar al dragón barbudo y especialmente antes de cargar o alimentar a un bebé o a un niño pequeño menor de 5 años.
- Asegúrese de que los niños menores de 5 años eviten el contacto con el dragón barbudo y que los niños mayores se laven las manos después de tocar o alimentar a un dragón barbudo.
- Juegue de manera segura
- No bese ni abrace al dragón barbudo, ni coma o beba nada cuando esté cerca de él. Esto puede propagar las bacterias Salmonella a su boca y enfermarlo.
- Tenga un sitio exclusivo para el dragón barbudo. No permita que los dragones barbudos anden por los mismos lugares donde su bebé o niños pequeños gatean y juegan.
- Mantenga al dragón barbudo fuera de la cocina y otras áreas donde usted coma, guarde o prepare alimentos.
- Mantenga todo limpio
- Limpie los artículos del dragón barbudo fuera de la casa si es posible. Estos artículos pueden incluir dispensadores de comida, juguetes y recipientes para comida y agua.
- Si los tiene que limpiar adentro, no lo haga en la cocina ni en otras áreas donde usted coma o prepare alimentos. Use el fregadero para la ropa o la tina, o bañera, y limpie y desinfecte el área completamente de inmediato.
Si está pensando en tener un dragón barbudo como mascota:
- Escoja la mascota adecuada para su familia
- Los dragones barbudos y otros reptiles no se recomiendan para los niños menores de 5 años, los adultos de 65 años o más, y las personas con el sistema inmunitario debilitado. Estas personas tienen más probabilidades de enfermarse gravemente a causa de los microbios que pueden tener los reptiles.
- Educar a los clientes sobre cómo mantenerse sanos cuando estén cerca de los dragones barbudos.
- Considere entregar un folleto sobre la seguridad de las mascotas [PDF – 1 pagina] a los clientes que compren un dragón barbudo.
- Este gráfico que ilustra el lavado de manos al tocar reptiles mascotas, incluidos los dragones barbudos, se puede usar como publicación para las redes sociales o como calcomanía.
- Informarse más sobre cómo proteger a sus clientes y empleados de la infección por Salmonella y otras enfermedades que comparten los animales y los seres humanos.
- La mayoría de las personas que se infectan por Salmonella presentan diarrea, fiebre y cólicos estomacales.
- Los síntomas generalmente aparecen entre 6 horas y 6 días después de tragar las bacterias.
- La mayoría de las personas se recuperan dentro de 4 a 7 días sin haber recibido tratamiento.
- Algunas personas —especialmente los niños de menos de 5 años, los adultos de 65 años o más y las personas con el sistema inmunitario debilitado— podrían enfermarse más gravemente y necesitar tratamiento médico u hospitalización.
- Para obtener más información sobre la Salmonella, consulte la página de preguntas y respuestas sobre la Salmonella.
20 de junio del 2024
Los CDC y los funcionarios de salud pública de varios estados están recolectando diferentes tipos de datos para investigar un brote multiestatal de infecciones por Salmonella Cotham.
Los datos epidemiológicos y de laboratorio mostraron que el contacto con dragones barbudos mascotas enfermó a las personas en este brote.
Datos epidemiológicos
Hasta el 14 de junio, 9 estados habían notificado un total de 15 personas infectadas con la cepa del brote de Salmonella Cotham (vea el mapa). Los casos de enfermedad comenzaron entre el 8 de enero del 2024 y el 16 de mayo del 2024 (vea la cronología).
La verdadera cantidad de personas enfermas en un brote es probablemente mucho mayor que la cantidad notificada, y el brote podría no estar limitado a los estados con casos de enfermedad conocidos. Esto se debe a que muchas personas se recuperan sin haber recibido atención médica y no se les hace la prueba de detección de infección por Salmonella. Además, es probable que haya casos recientes de enfermedad que aún no se han notificado, ya que generalmente lleva de 3 a 4 semanas determinar si una persona enferma es parte de un brote.
Los funcionarios de salud pública recolectan muchos tipos diferentes de información de las personas enfermas, incluida su edad, raza, grupo étnico, otros datos demográficos, así como los animales con los que estuvieron en contacto durante la semana anterior a enfermarse. Esta información da indicios para ayudar a los investigadores a identificar el origen del brote.
La siguiente tabla tiene información sobre las personas enfermas en este brote (“n” es la cantidad de personas con información disponible para cada grupo demográfico).
Características demográficas | Información |
---|---|
Edad (n=15) |
Rango de <1 a 67 años Mediana de edad de 1 año 60 % menores de 5 años |
Sexo (n=15) |
73 % femenino 27 % masculino |
Raza (n=10) |
90 % de raza blanca 10 % afroamericanos/de raza negra |
Grupo étnico (n=13) |
69 % no hispanos 31 % hispanos |
Hay funcionarios de salud pública a nivel estatal y local que están entrevistando a las personas acerca de los animales con los que tuvieron contacto durante la semana antes de enfermarse. De las 12 personas entrevistadas, 7 (el 58 %) notificaron haber tenido contacto con un dragón barbudo antes de enfermarse. La mayoría de las personas tuvieron contacto en casa mientras cuidaban a los dragones barbudos, por ejemplo, tocaron a los animales o los terrarios, los alimentaron y los pusieron en sus piernas, cabeza u hombros. Hay al menos un niño que no tocó ningún dragón barbudo y podría haber estado expuesto por contacto indirecto con un reptil en la casa. Por ejemplo, después de que a un reptil se le permitió andar libremente por la casa.
Datos de laboratorio y rastreo
Los investigadores de salud pública usaron el sistema PulseNet para identificar los casos de enfermedad que podrían ser parte de este brote. La red PulseNet de los CDC administra una base de datos nacional de huellas genéticas de bacterias que causan enfermedades gastrointestinales. La identificación genética se hace en bacterias mediante un método llamado secuenciación del genoma completo (WGS, por sus siglas en inglés).
La secuenciación del genoma completo indicó que las bacterias en las muestras de las personas enfermas están estrechamente relacionadas a nivel genético. Esto significa que las personas afectadas por este brote probablemente se enfermaron por el mismo tipo de animal. La secuenciación del genoma completo también demostró que esta cepa de Salmonella Cotham está estrechamente relacionada a nivel genético con una cepa de Salmonella Cotham que causó un brote del 2012 al 2014 y que estaba vinculada con la exposición a dragones barbudos. Puede encontrar más información sobre este anterior brote aquí.
Las personas en este brote notificaron haber comprado dragones barbudos en múltiples establecimientos minoristas.
El análisis de la secuenciación del genoma completo de las bacterias de las muestras de 13 personas enfermas no predijo resistencia a ningún antibiótico. Las muestras de dos personas predijeron resistencia a la ciprofloxacina, la gentamicina y la estreptomicina. Hay más información disponible en el sitio web del Sistema Nacional de Monitoreo de la Resistencia a los Antibióticos (NARMS, por sus siglas en inglés). La mayor parte de las personas con enfermedad por Salmonella se recupera sin antibióticos. Sin embargo, si se necesitan antibióticos, algunos casos de enfermedad en este brote podrían ser difíciles de tratar con algunos antibióticos recomendados habitualmente y podrían requerir una opción antibiótica diferente.
Medidas de salud pública
Los CDC recomiendan que siempre tome medidas para mantenerse sano cuando esté cerca de dragones barbudos:
- Lávese las manos después de tocar dragones barbudos, su comida o artículos en su entorno.
- No bese ni abrace los dragones barbudos.
- Mantenga los dragones barbudos fuera de la cocina o de cualquier lugar donde se prepare, almacene, sirva o consuma comida y lejos de las áreas donde jueguen niños pequeños.
- Mantenga limpios su hábitat y artículos.
- Limite el contacto de los niños pequeños con dragones barbudos.
Los CDC y funcionarios de salud pública y reguladores en varios estados, y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA) están recolectando diferentes tipos de datos para investigar un brote multiestatal de infecciones por Salmonella Senftenberg.
Datos epidemiológicos y de laboratorio muestran que algunos tipos de mantequilla de maní de la marca Jif podrían estar contaminados con Salmonella Senftenberg y están enfermando a las personas.
Datos epidemiológicos
Hasta el 21 de mayo del 2022, 12 estados habían reportado un total de 14 personas infectadas por la cepa de Salmonella Senftenberg (vea el mapa). Los casos de enfermedad comenzaron entre el 17 de febrero y el 1 de mayo del 2022 (vea la cronología).
La edad de las personas enfermas varía desde menos de 1 año hasta los 85, con una mediana de edad de 56 y un 71 % son mujeres. De las 6 personas sobre las cuales se tiene información, 2 han sido hospitalizadas. No se han notificado muertes.
La verdadera cantidad de personas enfermas en un brote es probablemente mucho mayor que la cantidad notificada, y el brote podría no estar limitado a los estados con casos de enfermedad conocidos. Esto se debe a que muchas personas se recuperan sin haber recibido atención médica y no se les hace la prueba de detección de infección por Salmonella. Además, es probable que casos recientes de enfermedad aún no se hayan notificado, ya que generalmente lleva de 2 a 4 semanas determinar si una persona enferma ha sido afectada por un brote.
Funcionarios de salud pública a nivel estatal y local están entrevistando a las personas acerca de los alimentos que consumieron en la semana antes de enfermarse. De las 5 personas entrevistadas, cinco (100 %) dijeron haber comido mantequilla de maní. Cuatro de las cinco (80 %) personas enfermas dijeron haber comido mantequilla de maní de la marca Jif. Dos personas dijeron haber comido mantequilla de maní cremosa baja en grasa (Jif Creamy Reduced Fat), una persona dijo haber comido mantequilla de maní natural cremosa baja en sodio (Jif Natural Creamy Low Sodium) y una persona dijo haber comido mantequilla de maní natural cremosa (Jif Natural Creamy). Esto parece indicar que en este brote las personas se enfermaron por comer mantequilla de maní.
Datos de laboratorio
Los investigadores de salud pública están usando el sistema PulseNet para identificar los casos de enfermedad que podrían ser parte de este brote. La red PulseNet de los CDC administra una base de datos nacional con huellas genéticas de bacterias que causan enfermedades transmitidas por los alimentos. La identificación genética se hace en bacterias mediante un método llamado secuenciación del genoma completo (WGS, por sus siglas en inglés). La secuenciación del genoma completo indicó que las bacterias en las muestras de las personas enfermas están estrechamente relacionadas a nivel genético. Esto parece indicar que en este brote las personas se enfermaron por los mismos alimentos.
Los análisis de la secuenciación del genoma completo muestran que las muestras de las personas enfermas en esta investigación están estrechamente relacionadas a nivel genético con una muestra recolectada en el 2010 del entorno de la planta de la compañía J.M. Smucker en Lexington, KY, en donde se produce parte de la mantequilla de maní de la marca Jif.
Los análisis de la secuenciación del genoma completo de las bacterias de las muestras de las 14 personas enfermas no predijo resistencia a ningún antibiótico. El laboratorio del Sistema Nacional de Monitoreo de la Resistencia a los Antibióticos (NARMS, por sus siglas en inglés) de los CDC, está haciendo el análisis de sensisbilidad a los antibióticos estándar.
Medidas de salud pública
El 20 de mayo del 2022, la Compañía J.M. Smucker retiró del mercado varios tipos de mantequilla de maní de la marca Jif. No coma, venda ni sirva la mantequilla de maní de la marca Jif retirada del mercado.
Este mapa muestra dónde vivían las 15 personas afectadas por este brote de Salmonella.
Es posible que este brote no se limite a los estados con casos de enfermedad conocidos, y la verdadera cantidad de personas enfermas probablemente sea mucho mayor que la cantidad notificada. Esto se debe a que muchas personas se recuperan sin haber recibido atención médica y no se les hace la prueba de detección de infección por Salmonella.
Este gráfico muestra cuándo se enfermaron las 15 personas afectadas por este brote de Salmonella.
Es probable que haya casos recientes de enfermedad que aún no hayan sido notificados debido a que usualmente lleva de 3 a 4 semanas determinar si una persona enferma es parte de un brote. La verdadera cantidad de personas enfermas en este brote también es probablemente mucho mayor que la cantidad notificada. Esto se debe a que muchas personas se recuperan sin haber recibido atención médica y no se les hace la prueba de detección de infección por Salmonella.