Cosas que debe saber sobre las investigaciones de brotes multiestatales de enfermedades transmitidas por alimentos

Infografía de brote que muestra un tablero que muestra varios tipos de alimentos y lupas

Los CDC y sus colaboradores trabajan rápidamente en la investigación de los brotes para descubrir qué está enfermando a las personas.
Cuando se identifica un alimento contaminado, los investigadores toman medidas para retirar el alimento de las tiendas y advertir al público sobre el brote.