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La listeriosis es una infección grave causada por consumir alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes, la cual recientemente ha sido reconocida como un serio problema de salud pública en los Estados Unidos. La enfermedad afecta principalmente a personas de edad avanzada, mujeres embarazadas, recién nacidos y adultos que tienen el sistema inmunitario debilitado. Sin embargo, también puede afectar a las personas que no presentan estos factores de riesgo. El riesgo se puede reducir siguiendo estas recomendaciones de preparación y consumo de alimentos.

Listeria (Listeriosis)

Un símbolo gráfico verde de un lápiz y una libreta.Definición y Síntomas

Fiebre, dolores musculares, diarrea…

Un símbolo gráfico verde que representa medicamentos recetados.Prevención

Directrices para la prevención…

Un símbolo gráfico verde que indica la prevención.Grupos de alto riesgo

Mujeres embarazadas, bebés recién nacidos, personas de edad avanzada…

Un símbolo gráfico verde de un plato de petri.Causas

Alimentos contaminados…

Un símbolo gráfico verde de un microscopio.Diagnóstico

Consulte a su médico…

Un símbolo gráfico verde de un estetoscopio.Tratamiento

Antibióticos…

Un símbolo gráfico verde con una lupa y una huella.Vigilancia epidemiológica

El papel del gobierno…

Un símbolo gráfico verde azulado de un gráfico de barras horizontales.Estadísticas

Incidencia y tendencias…

Un símbolo gráfico verde de un caduceo.Recursos Educativos

Hojas informativas y otros materiales…

Un símbolo gráfico verde de un libro abierto.Referencias

Artículos científicos…

Graphic: La listeria, un microbio poco comun pero mortal, es la tercera causa principal de muerte por intoxicacion alimentaria
Foto: Listeriosis

Listeria monocytogenes

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