Volumen 3: Nº 2, abril 2006
INVESTIGACIÓN ORIGINAL
El hábito de fumar y el nivel educativo de los padres como factores determinantes del sobrepeso de los niños israelíes
Michael Huerta, MD, MPH, Haim Bibi, MD, Jacob Haviv, MD, MPH, Shimon Scharf, MD, MPH, Michael Gdalevich, MD, MPH
Citas sugeridas para este artículo: Huerta M, Bibi H, Haviv J, Scharf S, Gdalevich M. El hábito de fumar y el nivel educativo de los padres como factores determinantes del sobrepeso de los niños israelíes. Prev Chronic Dis [serie publicada on-line]
abril 2006 [fecha de la cita]. Disponible en: URL: http://www.cdc.gov/pcd/issues/2006/
apr/05_0126_es.htm.
REVISIÓN PARITARIA
Resumen
Introducción
La obesidad es un reconocido factor de riesgo de muchas enfermedades crónicas. El sobrepeso infantil es un problema particularmente grave, ya que al iniciarse durante la infancia, la persona está expuesta durante más tiempo a los efectos perjudiciales del sobrepeso, lo cual acelera la aparición de enfermedades crónicas y afecta el desarrollo físico, psicológico
y social del niño. Se ha demostrado que muchas características de los padres pueden asociarse con un aumento del riesgo de sobrepeso infantil. En nuestro estudio, cuantificamos los efectos mutuos de la educación y los hábitos de consumo de cigarrillos de los padres sobre el riesgo de sobrepeso de los hijos, en muestras poblacionales amplias de niños israelíes en edad
escolar, ajustados por edad, sexo y el estado de inmigración.
Métodos
Los datos se recolectaron en los años 1997 y 2000, a partir de 8623 niños israelíes en edad escolar de entre 8 y 13 años, en dos muestras transversales. El sobrepeso se definió como un índice de masa corporal (IMC) mayor que el percentil 85 para la edad y el sexo, y el sobrepeso grave se definió como un IMC mayor que el percentil 95 para la edad y el sexo.
Resultados
El IMC promedio se asoció de forma positiva con la cantidad de progenitores fumadores del niño. El hábito de fumar de los padres resultó ser un factor de riesgo independiente tanto para el sobrepeso como para el sobrepeso grave, con una relación dosis-respuesta entre la cantidad de progenitores fumadores y el riesgo de sobrepeso de los hijos. Los niños de padres que
no recibieron educación terciaria tenían un riesgo mayor de sufrir sobrepeso (razón de posibilidades [RP] 1,21; intervalo de confianza [IC] 95%) y sobrepeso grave (RP, 1,49; IC 95%, 1,09–2,05) que los niños cuyos padres habían asistido a la universidad. Los niños con uno solo de sus progenitores con educación terciaria presentaron un mayor riesgo de sufrir
sobrepeso grave (RP, 1,31; IC 95%, 1,004–1,71).
Conclusión
La educación y el hábito de fumar de los padres son factores independientes de riesgo de sobrepeso en los hijos. Los niños de padres fumadores y menos educados deberían ser objeto de más esfuerzos e intervenciones para prevenir el sobrepeso. Estos hallazgos también deberían transmitirse a los adultos como parte de las campañas de prevención contra el
consumo de tabaco y las campañas para dejar de fumar. Debería advertirse a los padres fumadores que no sólo ponen en riesgo su propia salud, sino que también aumentan el riesgo de que sus hijos desarrollen sobrepeso y otras enfermedades asociadas.
