第5卷第 2 期，2008年4月

原創研究
洛杉磯聯合學區營養網路的流程評估

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Richard E. Kratz, MD, MPH, Ninez A. Ponce, PhD, MPP, Antronette K. Yancey, MD, MPH

建議在引用本文時注明下列出處：由Kratz RE, Ponce NA, Yancey AK所著的《洛杉磯聯合學區營養網路的流程評估》[摘要]。刊載於《慢性疾病預防》2008;5(2) [網上期刊]。http://www.cdc.gov/pcd/
issues/2008/apr/
06_0122_zht.htm。登錄[日期]。

經同行評審

摘要

簡介
本研究評估了洛杉磯聯合學區營養網路（Los Angeles Unified School District Nutrition Network），這是一項2000年在多元化種族學區啟動的大型多成分營養和身體活動計劃。

方法
我們計算了描述性統計學值，並對學校一級的人口統計學和實施資料進行了分層羅吉斯特回歸。

結果
有資格的學校中百分之三十六在2001年參與了計劃，參與學校的79%在下一年有重新申請參與。申請了資助金的小學和學校更可能重新申請參與。農產品採樣是被提及最多的計劃亮點，而用計劃資助金購買物品是最常提及的挑戰。

結論
我們的發現提示，可將服務於低社會經濟地位和多元化種族學生的學校招納入一項大型計劃，以宣傳健康飲食選擇和身體活動，尤其是小學。營造地方所有權，即允許學校員工申請資助以針對其自己的學校調整計劃，可能可以正面影響計劃的有效性和制度化。