Volume 3 : N° 2, avril 2006
RECHERCHE ORIGINALE
Le tabagisme et l’éducation des parents en tant que déterminants de l’excès de poids chez les enfants israéliens
Michael Huerta, MD, MPH, Haim Bibi, MD, Jacob Haviv, MD, MPH, Shimon Scharf, MD, MPH, Michael Gdalevich, MD, MPH
Référence suggérée pour cet article : Huerta M, Bibi H, Haviv J, Scharf S, Gdalevich M. Le tabagisme et l’éducation des parents en tant que déterminants de l’excès de poids chez les enfants israéliens. Prev Chronic Dis [publication en série en ligne] avril 2006 [date de la référence]. Disponible
sur Internet : URL : http://www.cdc.gov/pcd/issues/2006/
apr/05_0126_fr.htm.
ÉVALUÉ PAR LES PAIRS
Résumé
Introduction
L’obésité est un facteur de risque bien reconnu pour de nombreuses maladies chroniques. L’excès de poids pédiatrique est un problème particulièrement grave parce son commencement dans l’enfance accroît la durée globale d’exposition aux effets nuisibles de l’excès de poids, précipite le début de maladies
chroniques et affecte le développement physique, psychologique et social des enfants. Plusieurs traits parentaux se sont avérés associés à un risque accru d’excès de poids infantile. Dans notre étude, nous avons quantifié les effets mutuels de l’éducation et du tabagisme parentaux sur le risque d’un excès de poids filial sur un
vaste échantillon d’écoliers israéliens basé sur la population, en ajustant pour les effets de l’âge, du sexe et du statut d’immigration.
Méthodes
Des données ont été recueillies en 1997 et 2000 à partir de 8 623 écoliers israéliens âgés de 8 à 13 ans dans deux échantillons transversaux. L’excès de poids a été défini comme un indice de masse corporelle (IMC) supérieur au 85e centile pour l’âge et le sexe, et l’excès de poids
grave comme un IMC supérieur au 95e centile pour l’âge et le sexe.
Résultats
L’IMC moyen a été associé positivement avec le nombre de fumeurs parentaux par enfant. Le tabagisme parental était un facteur de risque indépendant tant pour l’excès de poids que pour l’excès de poids grave, avec une relation dose–réponse entre le nombre de fumeurs parentaux et le risque d’excès de poids filial. Les
enfants dont les parents ne sont pas allés à l’université encouraient un risque accru d’excès de poids (rapport de cotes [RC], 1,21 ; intervalle de confiance [IC] à 95 %, 1,03–1,42) et d’excès de poids grave (RC, 1,49 ; IC 95 %, 1,09–2,05) par rapport aux enfants de parents étant allés à l’université. Les
enfants dont un parent avait reçu une éducation universitaire encouraient un risque accru d’excès de poids grave (RC, 1,31 ; IC 95 %, 1,004–1,71).
Conclusion
L’éducation et le tabagisme parentaux sont des facteurs de risque indépendants pour l’excès de poids filial. Les enfants de parents moins éduqués, fumeurs, devraient être ciblés pour des efforts de prévention et d’intervention contre l’excès de poids. Ces résultats devraient également être inclus comme messages
clés dans les campagnes de prévention et de cessation du tabagisme adulte. Les parents qui fument devraient être avertis que non seulement leur propre santé est en jeu, mais que leurs enfants encourent également un risque plus grand d’excès de poids, avec les maladies qui y sont associées.
