Skip Navigation Links
Centers for Disease Control and Prevention
 CDC Home Search Health Topics A-Z

Preventing Chronic Disease: Public Health Research, Practice and Policy

View Current Issue
Issue Archive
Archivo de números en español








Emerging Infectious Diseases Journal
MMWR


 Home 

Volumen 8: N.o 2, marzo de 2011

INVESTIGACIÓN ORIGINAL
Ingesta de minerales y riesgo de accidente cerebrovascular isquémico en la Provincia de Guangdong, China, 2007-2008


ÍNDICE


Translation available This abstract in English
Print this article Imprimir resumen
E-mail this article Enviar por e-mail:



Enviar comentarios a los editores Enviar comentarios a los editores
Redistribuir este contenido Redistribuya este contenido

Wenbin Liang, PhD; Andy H. Lee, PhD; Colin W. Binns, MBBS, MPH, PhD

Citación sugerida para este artículo: Liang W, Lee AH, Binns CW. Ingesta de minerales y riesgo de accidente cerebrovascular isquémico en la Provincia de Guangdong, China, 2007-2008. Prev Chronic Dis 2011;8(2):A37. http://www.cdc.gov/pcd/issues/2011/mar/10_0056_es.htm. Consulta: [fecha].

REVISADO POR EXPERTOS

Resumen

Introducción
En estudios previos se ha investigado la asociación entre la ingesta de minerales y el riesgo de accidente cerebrovascular isquémico, pero los resultados no son uniformes. Llevamos a cabo un estudio de casos y controles para determinar las asociaciones entre el consumo de potasio, calcio, magnesio, sodio y hierro y el riesgo de accidente cerebrovascular isquémico en la población del sur de China.

Métodos
Se obtuvo la información sobre el estilo de vida y consumo típico de comidas de 374 pacientes hospitalizados con accidente cerebrovascular isquémico y 464 pacientes hospitalarios de control. No se pudo cuantificar de manera confiable el sodio adicional proveniente de la sal o de la salsa de soja, pero se le pidió a los participantes que caracterizaran su dieta como baja en sal, normal o alta en sal. Se realizaron análisis de regresión logística para evaluar las posibles asociaciones entre los efectos de la ingesta de minerales y el riesgo de accidente cerebrovascular isquémico.

Resultados
Las cantidades medias semanales de ingesta de potasio, calcio, magnesio y hierro fueron inferiores en los pacientes caso que en los pacientes control. El sodio fue una excepción. Se vinculó el riesgo menor de accidente cerebrovascular a los niveles mayores de consumo semanal de calcio o magnesio (razón de probabilidad ajustada, 0.32) para la más alta frente a la más baja de las categorías de consumo, y se observaron relaciones significativas entre la dosis y la reacción. No se hallaron asociaciones significativas para el potasio, el hierro o el sodio. Sin embargo, los pacientes que consumen una dieta rica en sal presentaron el doble de probabilidad de tener un accidente cerebrovascular isquémico que aquellos cuya dieta era baja en sal.

Conclusión
Estos hallazgos indican que bajar la ingesta de sodio y mantener, a la vez, niveles elevados de consumo de calcio y magnesio puede ayudar a prevenir los accidentes cerebrovasculares isquémicos en los adultos del sur de China.

 



 



Las opiniones expresadas por los autores que colaboran en esta revista no son necesariamente compartidas por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, el Servicio de Salud Pública, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades o las instituciones a las cuales están afiliados los autores. El uso de nombres comerciales se realiza para fines de identificación y no implica respaldo alguno por parte de ninguno de los grupos mencionados anteriormente. Los enlaces a organizaciones que no pertenecen al gobierno federal se ofrecen solamente como un servicio a nuestros usuarios. Estos enlaces no constituyen un respaldo de los CDC ni del gobierno federal a estas organizaciones ni debe inferirse respaldo alguno. Los CDC no se responsabilizan por el contenido de esas páginas web.


 Home 

Privacy Policy | Accessibility

CDC Home | Search | Health Topics A-Z

This page last reviewed March 22, 2013

Versión en español aprobada por CDC Multilingual Services – Order # 216744

Centers for Disease Control and Prevention
National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion
 HHS logoUnited States Department of
Health and Human Services