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Preventing Chronic Disease: Public Health Research, Practice and Policy

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Emerging Infectious Diseases Journal
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Volumen 8: N.o 2, marzo de 2011

INVESTIGACIÓN ORIGINAL
La calidad de las políticas escolares de bienestar y los comportamientos de equilibrio energético de las madres adolescentes


ÍNDICE


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Debra Haire-Joshu, PhD; Byron W. Yount, MA; Elizabeth L. Budd, MPH; Cynthia Schwarz, MPH, MS, RD; Rebecca Schermbeck, MPH, MS, RD; Scoie Green, MPH; Michael Elliott, PhD

Citación sugerida para este artículo: Haire-Joshu D, Yount BW, Budd EL, Schwarz C, Schermbeck R, Green S, et al. La calidad de las políticas escolares de bienestar y los comportamientos de equilibrio energético de las madres adolescentes. Prev Chronic Dis 2011;8(2):A34. http://www.cdc.gov/pcd/issues/2011/mar/10_0021_es.htm. Consulta: [fecha].

REVISADO POR EXPERTOS

Resumen

Introducción
En este estudio, 1) comparamos la calidad de las políticas escolares de bienestar entre las escuelas que participan en Moms for a Healthy Balance (BALANCE), un estudio sobre pérdida de peso en los hogares y las escuelas que se lleva a cabo con adolescentes puerperales en 27 estados; y 2) evaluamos la relación entre la calidad de las políticas y los comportamientos de equilibrio energético y los valores z del índice de masa corporal en adolescentes puerperales.

Métodos
Como parte del estudio BALANCE, recopilamos datos del consumo de alimentos y bebidas de alto nivel calórico, de los minutos dedicados a caminar y la estatura y el peso de 647 participantes. Se utilizó la herramienta de codificación de la política escolar de bienestar (School Wellness Policy Coding Tool) para evaluar la solidez y amplitud del alcance de las políticas de bienestar del distrito escolar de 251 escuelas a las que asisten las madres adolescentes participantes.

Resultados
Las escuelas obtuvieron, como promedio, valores bajos en la solidez y amplitud de las políticas de bienestar. Cuando se comparó con las participantes de las escuelas con los valores más bajos de amplitud de las políticas, las madres adolescentes de las escuelas con los valores más altos reportaron consumir una cantidad significativamente menor de calorías diarias provenientes de bebidas dulces y, al mismo tiempo, reportaron un consumo de agua superior (P = .04 y P = .01, respectivamente). La solidez de la política escolar de bienestar se asoció a valores z de IMC inferiores entre las madres adolescentes (P = .01).

Conclusión
Las políticas escolares de bienestar vinculadas al estudio BALANCE pueden tener limitantes en su capacidad de promover entornos escolares saludables. Se necesitan estudios para evaluar el efecto de la solidez y amplitud del lenguaje utilizado en las políticas respecto al equilibrio energético en adolescentes puerperales de alto riesgo. La evidencia de este trabajo puede proporcionar una guía adicional para el gobierno federal o estatal para los mandatos referidos al contenido de las políticas y, también, para una evaluación sistemática.

 



 



Las opiniones expresadas por los autores que colaboran en esta revista no son necesariamente compartidas por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, el Servicio de Salud Pública, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades o las instituciones a las cuales están afiliados los autores. El uso de nombres comerciales se realiza para fines de identificación y no implica respaldo alguno por parte de ninguno de los grupos mencionados anteriormente. Los enlaces a organizaciones que no pertenecen al gobierno federal se ofrecen solamente como un servicio a nuestros usuarios. Estos enlaces no constituyen un respaldo de los CDC ni del gobierno federal a estas organizaciones ni debe inferirse respaldo alguno. Los CDC no se responsabilizan por el contenido de esas páginas web.


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