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Emerging Infectious Diseases Journal
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Volumen 4: No. 4, octubre 2007

INVESTIGACIÓN ORIGINAL
Estrategias para que los afroamericanos del delta del Mississippi logren un balance energético positivo


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Groesbeck P. Parham, MD, Isabel C. Scarinci, PhD

Citas sugeridas para este artículo: Parham GP, Scarinci IC. Estrategias para que los afroamericanos del delta del Mississippi logren un balance energético positivo. Prev Chronic Dis 2007;4(4). http://www.cdc.gov/pcd/issues/2007/
oct/07_0076_es.htm
. Visitado [fecha].

REVISIÓN PARITARIA

Resumen

Introducción
Los afroamericanos de bajos ingresos que viven en zonas rurales del Sur Profundo de los Estados Unidos son particularmente vulnerables a las enfermedades vinculadas a un balance energético negativo. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) sugieren diversas estrategias de actividad física para lograr un balance energético positivo. Nuestro objetivo era llevar a cabo debates formales y abiertos con afroamericanos de bajos ingresos de la zona del delta del Mississippi para determinar 1) sus hábitos alimenticios y sus niveles de actividad física, 2) sus opiniones respecto a las estrategias de actividad física planteadas por los CDC, y 3) sus sugerencias sobre cómo cumplir con las recomendaciones de los CDC en su entorno particular.  

Métodos
Para el estudio, que se llevó a cabo en el año 2005, se utilizó un método cualitativo (grupos focales). Se organizaron reuniones preliminares con asesores de salud no profesionales afroamericanos con el fin de crear una guía de temas para los grupos focales, establecer los criterios para la participación en los mismos, fijar la hora y el lugar de las reuniones y establecer los criterios de segmentación de los grupos. Se dividieron los grupos focales en dos etapas.

Resultados
Todos los debates y las reuniones de los grupos focales se llevaron a cabo en centros comunitarios de barrios afroamericanos del delta del Mississippi y contaron con un moderador afroamericano capacitado. Los grupos focales de la primera etapa identificaron los siguientes temas: sobrealimentación, baja autoestima, bajos ingresos, falta de actividad física, métodos pocos saludables de preparar los alimentos, una definición de  balance energético positivo difícil de implementar y un conocimiento superficial de las estrategias para lograr un balance energético positivo. Los grupos focales de la segunda etapa manifestaron preferencias por estrategias sustentadas en el apoyo social como forma de aumentar los niveles de actividad física.

Conclusión
Las estrategias para lograr un balance energético positivo dirigidas a los afroamericanos de bajos ingresos del Sur Profundo de los Estados Unidos podrían ser más efectivas si pusieran mayor énfasis en la interacción social, tanto en el ámbito familiar como en el entorno comunitario, e incorporaran el concepto de voluntariado comunitario.

 



 



The opinions expressed by authors contributing to this journal do not necessarily reflect the opinions of the U.S. Department of Health and Human Services, the Public Health Service, the Centers for Disease Control and Prevention, or the authors’ affiliated institutions. Use of trade names is for identification only and does not imply endorsement by any of the groups named above.


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This page last reviewed March 22, 2013

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