Recursos importantes
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La investigación de este brote ha terminado. Sin embargo, las bacterias Vibrio son una causa importante de enfermedad en los Estados Unidos. Para obtener información sobre las medidas que las personas pueden tomar para reducir el riesgo de infección por bacterias Vibrio en la carne de cangrejo, lea Consejos para los consumidores, los restaurantes y los minoristas.
- La FDA investigó un brote multiestatal de infecciones por bacterias Vibrio parahaemolyticus vinculado a carne de cangrejo fresca importada de VenezuelaExternal
- La FDA aconseja a los consumidores que eviten comer carne de cangrejo fresca importada de Venezuela potencialmente contaminada por bacterias Vibrio parahaemolyticusExternal
- El estado de Maryland insta a sus residentes a no consumir carne de cangrejo fresca importada de VenezuelaExternal
- Consejos para la prevención de la vibriosis
- Información general de seguridad de los alimentos
- Brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos
- Cómo notificar una enfermedad transmitida por los alimentos
Esta pƔgina fue revisada el: 5 de octubre de 2018