Tome el tenedor por el mango: ¡elija una buena alimentación!

Surtido de alimentos saludables.

Comer más frutas y verduras.

Marzo es el Mes Nacional de la Nutriciónexternal icon* y el lema de este año es “Tome el tenedor por el mango: ¡elija una buena alimentación!”. Tener una alimentación sana y hacer ejercicio son parte de una vida saludable.

Un reciente estudio de los CDCexternal icon* muestra cuándo, dónde y cómo los adultos y niños de los Estados Unidos tienen una alimentación sana. Las personas que no consumen suficientes frutas y verduras pueden tomar pequeñas medidas para cumplir con la cantidad recomendada, como agregar más frutas a su desayuno habitual o más verduras a sus comidas.

Tener una alimentación rica en frutas y verduras puede ayudar a reducir el riesgo de muchas de las principales causas de enfermedad y muerte, añadir importantes nutrientes a su alimentación y ayudar a controlar su peso.

El estudio reciente muestra que los adultos consumen la mayor parte de sus frutas durante el desayuno y como refrigerio, coman o no las cantidades recomendadas. Las personas que no consumen suficiente fruta podrían tratar de agregar más a su desayuno o a sus refrigerios, como una pequeña manzana o banana. Por otro lado, los niños tienden a comer frutas a lo largo del día. Los niños que necesitan más podrían agregar más fruta a su desayuno, almuerzo o refrigerios.

Los adultos y los niños tienden a comer la mayoría de sus verduras a la hora de la cena. Sin embargo, las personas que no comen suficientes verduras podrían agregarlas a su ensalada a la hora del almuerzo o a su sándwich (por ejemplo, tajadas de tomates o pequeñas zanahorias), o podrían mezclarlas con lo que coman en la cena (por ejemplo, añadir brócoli a los fideos).

Visite el sitio web del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ChooseMyPlateexternal icon* para saber más sobre las pequeñas medidas que puede tomar para tener una alimentación más saludable.

¿Está usted consumiendo suficientes frutas y verduras a diario?

La cantidad de frutas y verduras que debe comer varía según la edad, el sexo y el nivel de actividad. Haga clic en los enlaces siguientes para saber qué cantidad de frutasexternal icon* y verdurasexternal icon* necesita consumir todos los días.

También puede consultar la más reciente edición de las Guías Alimentarias para los Estadounidenses. Estas recomendaciones fueron creadas para proporcionar una mejor comprensión de los alimentos y la nutrición, para que usted pueda tomar decisiones informadas sobre los alimentos y las bebidas saludables. También le dan la flexibilidad para elegir alimentos más sanos que sean adecuados para usted y su familia. Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses del 2015-2020 están disponibles en el sitio www.dietaryguidelines.govexternal icon.*

La División de Nutrición, Actividad Física y Obesidad de los CDC respalda a las personas de los Estados Unidos en su intento de tener una buena salud trabajando en los siguientes entornos:

  • Centros educativos para proveedores de cuidados infantiles
    Trabajamos en los estados para ayudar a los proveedores de educación y cuidados infantiles* a cumplir con los estándares nacionales de nutrición.
  • Escuelas
    Nos asociamos con colaboradores a nivel nacional para aumentar la cantidad de bufés de ensaladas donados por el sector privado en las escuelas.*
  • Plato de cereales con arándanos y bananas

    Agregue fruta a su desayuno.

    Sitios de trabajo
    Ofrecemos ayuda sobre cómo adoptar e implementar guías de servicios alimentarios* saludables en los sitios de trabajo.

  • Comercios minoristas de alimentos en la comunidad
    Las tiendas de comestibles de servicio completo, mercados de agricultores y otros minoristas que venden alimentos y bebidas más saludables como frutas, verduras, granos integrales y lácteos con bajo contenido de grasas no se encuentran en todos los vecindarios. Colaboramos con los estados y las comunidades para aumentar las opciones de alimentos más saludables en estos entornos minoristas comunitarios.
Recursos sobre la nutrición