Cómo limpiar el refrigerador debido al retiro del mercado de un alimento
Si tiene un alimento que fue retirado del mercado en el refrigerador, es importante que lo bote y limpie el refrigerador. Los microbios en el alimento retirado del mercado podrían propagarse a los cajones o estantes del refrigerador.
Cómo limpiar el refrigerador después del retiro de un alimento del mercado
Artículos necesarios para limpiar el refrigerador:
- Bolsas que se puedan sellar
- Agua jabonosa caliente
- Toallas limpias
- Opcional: Agua + blanqueador con cloro (bleach)
PASO 1: bote los alimentos que se hayan retirado del mercado

- Bote los alimentos retirados del mercado y todos los otros alimentos que se hayan guardado o que hayan entrado en contacto con ellos.
- Colóquelos en una bolsa sellada y bótelos a la basura.
- Si el alimento retirado del mercado se guardó en un envase reutilizable, lave el envase con agua jabonosa caliente antes de volver a usarlo.
PASO 2: vacíe el refrigerador

- Saque el resto de los artículos del refrigerador y colóquelos sobre un mesón o una mesa mientras limpia.
- Saque los estantes, los cajones y todas las otras partes removibles.
- No deje los alimentos sin refrigerar por más de dos horas.
PASO 3: lave las partes removibles

- Lave a mano con agua jabonosa caliente los estantes, los cajones y todas las otras partes removibles.
- Séquelos con una toalla limpia.
- No coloque los estantes o los cajones fríos bajo el agua caliente, ya que el vidrio podría romperse. Antes, deje que alcancen la temperatura ambiente.
PASO 4: limpie y desinfecte dentro del refrigerador

- Limpie el interior del refrigerador vacío con un trapo con agua jabonosa caliente y luego pase un trapo con agua limpia para quitar el jabón.
- Seque con una toalla limpia.
- No se olvide de pasar un trapo dentro de las puertas y los cajones que no se puedan sacar.
* Paso opcional

Use una solución de 1 cucharada de blanqueador con cloro (bleach) líquido en 1 galón de agua para desinfectar el refrigerador. Hágalo después de limpiarlo con agua jabonosa caliente.
PASO 5: vuelva a colocar los estantes, los cajones y los alimentos

- Coloque los estantes, los cajones y otras partes removibles de vuelta en el refrigerador, junto con los otros artículos que sacó.
- Limpie los envases de alimentos y bebidas con un trapo con agua jabonosa caliente antes de devolverlos al refrigerador limpio.
¡Y no se olvide!

- Lávese las manos con agua y jabón una vez que termine de limpiar.
- Use un trapo con agua jabonosa caliente para limpiar los mesones de la cocina donde haya colocado alimentos, bebidas, partes del refrigerador y los materiales de limpieza.
- Lave las toallas que haya usado para secar el refrigerador antes de volver a usarlas.
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