Fiches Internationales de Sécurité Chimique

SUCROSE ICSC: 1507

beta-D-Fructofuranosyl-alpha D glucopyranoside
alpha-D-Gluco pyranosyl beta-D-fructofuranoside
D(+)Saccharose
C12H22O11
Masse moléculaire: 342.30
N° ICSC : 1507
N° CAS : 57-50-1
N° RTECS : WN6500000
28.11.2003 Revu en réunion
TYPES DE RISQUES/ EXPOSITIONS RISQUES/ SYMPTOMES AIGUS PREVENTION PREMIER SECOURS/
AGENTS D'EXTINCTION
INCENDIE Combustible.
PAS de flammes nues.
Poudre, mousse résistant aux alcools, eau pulvérisée, dioxyde de carbone .
EXPLOSION Les particules finement dispersées forment des mélanges explosifs dans l'air.
Eviter le dépôt de poussières; système en vase clos, équipement électrique et éclairage protégés contre les explosions.
En cas d'incendie: maintenir les fûts, etc., à basse température en les arrosant d'eau.
CONTACT PHYSIQUE


  • INHALATION
  • Toux.
    Aspiration locale ou protection respiratoire.
    Air frais, repos.
  • PEAU
  • Rougeur. Peau rugueuse.
    Gants de protection.
    Rincer la peau abondamment à l'eau ou prendre une douche.
  • YEUX
  • Rougeur.
    Lunettes de protection fermées.
    Rincer d'abord abondamment à l'eau pendant plusieurs minutes (retirer si possible les lentilles de contact), puis consulter un médecin.
  • INGESTION



  • DEVERSEMENTS & FUITES STOCKAGE CONDITIONNEMENT & ETIQUETAGE
    Balayer et récupérer la substance répandue dans des récipients; si approprié, humidifier d'abord afin d'éviter la formation de poussière.
    Séparer des oxydants forts.

    R:
    S:
    VOIR IMPORTANTES INFORMATIONS AU DOS
    ICSC: 1507 Préparé dans le cadre de la coopération entre le Programme International sur la Sécurité Chimique et la Commission Européenne (C) 1999

    Fiches Internationales de Sécurité Chimique

    SUCROSE ICSC: 1507
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    ASPECT PHYSIQUE; APPARENCE:
    SOLIDE DE FORME VARIABLE BLANC.

    DANGERS PHYSIQUES:
    Possibilité d'explosion de poussière si sous forme de poudre ou de granulés mélangés à l'air.

    DANGERS CHIMIQUES:
    Réagit avec les oxydants forts en provoquant des risques d'incendie.

    LIMITES D'EXPOSITION PROFESSIONNELLE (LEP):
    TLV: 10 mg/m³ TWA; A4; (ACGIH 2003).
    Pas de MAK établie.


    VOIES D'EXPOSITION:
    La substance peut être absorbée par l'organisme par inhalation et par ingestion.

    RISQUE D'INHALATION:


    EFFETS DES EXPOSITIONS DE COURTE DUREE:
    Peut provoquer une irritation mécanique.

    EFFETS DES EXPOSITIONS PROLONGEES OU REPETEES:
    La substance peut avoir des effets sur les dents , entraînant des caries . Un contact répété ou prolongé avec la peau peut causer une dermatite.
    PROPRIETES
    PHYSIQUES
    Point de fusion (décomposition) : 186°C
    Densité: 1.6
    g/cm³
    Solubilité dans l'eau à 25°C : 200 g/100 ml
    Coefficient de partage octanol/eau tel que log Poe : -3.67
    DONNEES
    ENVIRONNEMENTALES

    N O T E S
    AUTRES INFORMATIONS
    Valeurs limites d'exposition professionnelle d'application en Belgique.
    ICSC: 1507 SUCROSE
    (C) PISSC, CCE, 1999
    NOTICE LEGALE IMPORTANTE: La CCE de même que le PISSC, les traducteurs ou toute personne agissant au nom de la CCE ou du PISSC ne sont pas responsables de l'utilisation qui pourrait être faite de cette information. Cette fiche exprime l'avis du comité de révision du PISSC et peut ne pas toujours refléter les recommandations de la législation nationale en la matière. L'utilisateur est donc invité à vérifier la conformité des fiches avec les prescriptions en usage dans son pays.