Fiches Internationales de Sécurité Chimique

ACIDE ASCORBIQUE ICSC: 0379

Vitamine C
Acide L-ascorbique
Acide L-xyloascorbique
C6H8O6
Masse moléculaire: 176.12
N° ICSC : 0379
N° CAS : 50-81-7
N° RTECS : CI7650000
06.10.1997 Revu en réunion
TYPES DE RISQUES/ EXPOSITIONS RISQUES/ SYMPTOMES AIGUS PREVENTION PREMIER SECOURS/
AGENTS D'EXTINCTION
INCENDIE Combustible.
PAS de flammes nues.
Eau pulvérisée, poudre.
EXPLOSION


CONTACT PHYSIQUE
EVITER LA DISPERSION DE POUSSIERE!

  • INHALATION
  • Toux. Mal de gorge.
    Aspiration locale ou protection respiratoire.
    Air frais, repos.
  • PEAU
  • Rougeur.
    Gants de protection.
    Retirer les vêtements contaminés. Rincer la peau abondamment à l'eau ou prendre une douche.
  • YEUX
  • Rougeur. Douleur.
    Lunettes de protection.
    Rincer d'abord abondamment à l'eau pendant plusieurs minutes (retirer si possible les lentilles de contact), puis consulter un médecin.
  • INGESTION


  • Rincer la bouche.
    DEVERSEMENTS & FUITES STOCKAGE CONDITIONNEMENT & ETIQUETAGE
    Balayer et récupérer la substance répandue dans des récipients; si approprié, humidifier d'abord afin d'éviter la formation de poussière. Laver abondamment à l'eau les résidus. (protection individuelle spéciale: appareil de protection respiratoire à filtre P1 pour particules inertes).
    Séparer des oxydants forts, des bases fortes.

    R:
    S:
    VOIR IMPORTANTES INFORMATIONS AU DOS
    ICSC: 0379 Préparé dans le cadre de la coopération entre le Programme International sur la Sécurité Chimique et la Commission Européenne (C) 1999

    Fiches Internationales de Sécurité Chimique

    ACIDE ASCORBIQUE ICSC: 0379
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    ASPECT PHYSIQUE; APPARENCE:
    SANS ODEUR. CRISTAUX BLANCS A LEGEREMENT JAUNES OU POUDRE.

    DANGERS PHYSIQUES:


    DANGERS CHIMIQUES:
    La substance est un réducteur fort et réagit avec les oxydants. La solution dans l'eau est un acide moyennement fort.

    LIMITES D'EXPOSITION PROFESSIONNELLE (LEP):
    Pas de TLV établie.


    VOIES D'EXPOSITION:
    La substance peut être absorbée par l'organisme par inhalation de ses aérosols et par ingestion.

    RISQUE D'INHALATION:
    Aucune indication ne peut être donnée sur la vitesse à laquelle une concentration dangereuse dans l'air est atteinte lors de l'évaporation de cette substance à 20°C.

    EFFETS DES EXPOSITIONS DE COURTE DUREE:
    La substance est irritante pour les yeux, la peau et les voies respiratoires.

    EFFETS DES EXPOSITIONS PROLONGEES OU REPETEES:
    PROPRIETES
    PHYSIQUES
    Point de fusion (décomposition) : 190-192°C
    Densité: 1.65
    Solubilité dans l'eau : 33 g/100 ml
    Coefficient de partage octanol/eau tel que log Poe : -2.15
    DONNEES
    ENVIRONNEMENTALES

    N O T E S
    AUTRES INFORMATIONS
    Valeurs limites d'exposition professionnelle d'application en Belgique.
    ICSC: 0379 ACIDE ASCORBIQUE
    (C) PISSC, CCE, 1999
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