INVESTIGACIÓN ORIGINAL

Integración de la concientización sobre el sesgo relacionado al peso y de la promoción de la salud mental en la forma en que se prestan los servicios de salud de la prevención de la obesidad: Un estudio piloto de salud pública

Gail L. McVey, PhD; Kathryn S. Walker, PhD; Joanne Beyers, MA, RD; Heather L. Harrison, MEd; Sari W. Simkins, MPH, RD; Shelly Russell-Mayhew, PhD, RPsych

Suggested citation for this article: McVey GL, Walker KS, Beyers J, Harrison HL, Simkins SW, Russell-Mayhew S. Integrating Weight Bias Awareness and Mental Health Promotion Into Obesity Prevention Delivery: A Public Health Pilot Study. Prev Chronic Dis 2013;10:120185. DOI: http://dx.doi.org/10.5888/pcd10.120185.

REVISADO POR EXPERTOS

Resumen

Introducción
Promover el peso saludable es una máxima prioridad en Canadá. Las pautas federales recientes exigen asociaciones multisectoriales sostenidas, que aborden la obesidad infantil a varios niveles. Los actuales mensajes sobre el peso saludable no tienen enteramente en cuenta la influencia en el peso de los determinantes sociales de la salud.

Métodos
Se desarrolló e implementó un taller interactivo por medio de un equipo de investigadores académicos y promotores de salud provenientes de las disciplinas de psicología y de salud pública a fin de aumentar la concientización sobre 1) el sesgo relacionado al peso y su efecto negativo sobre la salud, 2) maneras de equilibrar los mensajes sobre el peso saludable a fin de prevenir el desencadenamiento de una obsesión sobre el peso y la forma del cuerpo y 3) la incorporación de la promoción de la salud mental en los mensajes sobre el peso saludable. Realizamos un taller de un día entero con 342 promotores de salud de Ontario y administramos una encuesta preintervenición, posintervención y de seguimiento.

Resultados
La participación en el taller de un día llevó a una reducción significante en las actitudes antigordura y la incorporación de los estereotipos de los medios de difusión y a un aumento significante en la autoeficacia para abordar el sesgo relacionado al peso. Los participantes notificaron que la capacitación aumentó su nivel de concientización sobre su propio sesgo respecto del peso y la necesidad de ampliar el alcance de la promoción de salud para que incluya la promoción de la salud mental. Hubo un consenso sobre la necesidad de más sesiones para ayudar a traducir el conocimiento en acción. También se consideró fundamental el compromiso y apoyo de los recursos a nivel organizacional.

Conclusión
La capacitación de desarrollo profesional en el área de concientización sobre el sesgo relacionado al peso se asocia con la reducción de las actitudes antigordura y sobre la incorporación de los estereotipos de los medios en torno a la delgadez. Los mensajes sobre el peso saludable de los promotores de salud mejoraron al aprender a evitar los mensajes que desencadenan la obsesión sobre la forma del cuerpo y las prácticas no saludables de alimentación entre niños y jóvenes. Los participantes además, aprendieron maneras de integrar la promoción de la salud mental y el desarrollo de la resiliencia a la práctica diaria.

Las opiniones expresadas por los autores que colaboran en esta revista no son necesariamente compartidas por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, el Servicio de Salud Pública, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades o las instituciones a las cuales están afiliados los autores.