第 3 卷 第2 期，2006年4月

原创研究
成年人观看电视的特征：进食行为和体重过重及健康状况的相关性

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Shanthy A. Bowman, PhD

建议在引用本文时注明下列出处：由Bowman SA. 所著的《成年人观看电视的特征：进食行为和体重过重及健康状况的相关性》摘要]。2006年4月[引用日期]刊载于《慢性疾病预防》[网上期刊]。可从下面网址获取：URL:http://www.cdc.gov/pcd/
issues/2006/
apr/05_0139_zhs.htm。

经同行评审

摘要

简介
本研究的目的是调查美国具有全国代表性的样本观看电视、进食行为及体重过重和健康状况之间的相关性。

方法
本研究采用了美国农业部（U.S. Department of Agriculture）1994到1996年个人食物摄取持续性调查（Continuing Survey of Food Intakes by Individuals）中年满20岁成年人的数据。分析了参与者的社会经济学和人口统计学特征、主要营养物的摄食、体重水平、总的健康状况、观看电视的情况以及体重过重的状况。在分析中采用了调查设计效应。

结果
每天观看电视两个小时以上与男性和女性较高的平均身体质量指数和体重过重或肥胖症有关。其他与每天观看电视两小时以上有关的特征为年满50岁、教育程度为高中以下、居住的家庭收入水平低于联邦贫困线的131%以及失业。每天观看电视两个小时以上的成年人摄食较多的能量和主要营养物，并且更有可能体重过重。他们还从零食和晚餐中获取更多的能量。有健康问题的成年人每天观看电视两个小时以上的百分比要高于没有健康问题的成年人。

结论
肥胖症干预计划，特别是那些针对退休或失业的成年人的计划，应该将重点放在降低观看电视或录影带，或进行其它类似坐式活动的时间，并防止他们在观看电视时吃零食或进食。